DEBUYER – Mandoline Revolution Master

Gebruik deze mandoline van De Buyer voor het gemakkelijk (en snel!) snijden van (gladde en gekartelede) schijfjes, julienne en zelfs blokjes van allerlei soorten groenten en fruit.
De mandoline is vervaardigd uit hoogwaardig roestvrijstaal en beschikt over inklapbare, kunststof pootjes met een anti-slip afwerking. Hierdoor staat de mandoline stevig en veilig op je aanrechtblad.

De Revolution wordt geleverd met verschillende, verwisselbare mesjes waarmee je bijvoorbeeld (met het bijgeleverd hulpstuk) perfect vierkante blokjes kunt creeëren!
De mesjes die worden bijgeleverd zijn:
– Julienne 2mm
– Julienne 3mm
– Julienne 4mm
– Julienne 5mm
– Julienne 7mm
– Julienne 10mm

Doordat je de mesjes kunt combineren zijn allerlei resultaten mogelijk. Natuurlijk is ook de snijdikte van 0-10mm traploos af te stellen.

Ook aan de veiligheid is gedacht. Om er voor te zorgen dat je vingers niet in aanraking komen met de scherpe messen wordt er een vingerbeschermerhulpstuk meegeleverd. Prik je groenten en fruit hierin wanneer je voor je gevoel iéts te dicht bij het snijvlak komt.
Na gebruik mag het frame in de vaatwasmachine, de mesjes reinig je met de hand om ze zo lang mogelijk scherp te houden.